MLEKPOL Mozzarella egy kiváló minőségű lengyel sajt, amely friss tehéntejből készül, és ideális választás sütéshez, különösen pizzákhoz, tésztafélékhez és melegszendvicsekhez.
Összetevők és jellemzők
A gyártó, a lengyel Mlekpol leírása alapján a termék tiszta összetételű, és a következőket tartalmazza:
Összetevők: Tej, só, tejoltó és tejsavbaktérium-kultúra.
Textúra: Rugalmas, jól reszelhető és szeletelhető, hő hatására kiválóan nyúlik.
Ízvilág: Enyhén sós, natúr tejes íz jellemzi.
Kiszerelések
A termék többféle formában és méretben érhető el a piacon:
Tömbös/Rúd kiszerelés: 2,5 kg körüli súlyban érhető el a gasztronómiai szektor számára.
Átlagos tápérték (100g termékben)
Tápértékei az alábbiak szerint alakulnak:
Energia: kb. 300 kcal.
Zsír: kb. 22-23 g.
Fehérje: kb. 22 g.
Szénhidrát: kb. 2,2 g.
