Pármai típusú sonka „Matonella”, felezett
A Matonella formára préselt, pármai típusú sonka hagyományos érlelési eljárással készül, amelynek köszönhetően lágy állagú, finoman sós, jellegzetesen aromás ízvilágú termék. A sonka gondosan válogatott sertéshúsból készül, lassú szárítással és hosszú érleléssel éri el telt, harmonikus zamatát.
A felezett kiszerelés praktikus választás, könnyen szeletelhető, egyenletes állagú és látványos tálalást biztosít. Ideális hidegtálakhoz, szendvicsekhez, tésztákhoz, salátákhoz vagy antipasti fogásokhoz.
Főbb jellemzők:
Hagyományosan érlelt, pármai stílusú sonka
Matonella forma, felezett darab
Finoman sós, aromás íz
Könnyen szeletelhető
Gourmet ételekhez és mindennapi fogyasztáshoz egyaránt alkalmas
