A Talléros füstölt sajt egy népszerű magyar termék, amely többféle formában is elérhető (pl. kenhető, vágható ömlesztett, vagy félkemény sajt), de közös jellemzőjük a jellegzetes, karakteres füstölt íz.
Összetevők (vágható, ömlesztett változat esetén):
Sajtok
Víz
Módosított kukorica keményítő
Vaj
Ömlesztősók (polifoszfátok, nátrium-foszfátok, difoszfát)
Sűrítőanyagok (karragén, guármagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz)
Étkezési só
Savanyúságot szabályozó anyag
Felhasználás: Kitűnő választás szendvicsekhez, pirítósra, hidegtálakra, de akár meleg ételekhez, például tésztákhoz vagy rakott ételekhez is, ahol a füstölt íz dominál.
Tárolás: Minőségét hűtve, 2-6°C között tárolva őrzi meg a csomagoláson jelzett időpontig.
